Логотип СВКС им. Пирогова

Официальный сайт

Федеральное государственное бюджетное учреждение

"Сакский военный клинический санаторий им. Н.И.Пирогова"

Министерства обороны Российской Федерации

Отдел реализации путевок:
(коммерческие путевки)
+7(499)638-38-88
+7(499)638-38-43
пн.-пт.: 08:00-17:00 (МСК)
Медицинский консультант: +7(36563)3-30-06 пн.-пт.: 08:00-16:00 (МСК)
logo

СВКС им.Н.И.Пирогова

Повышение уровня сервисного обслуживания в санатории

15 и 16 сентября 2016 года, в рамках реализации стратегии развития сервиса в здравнице, проведены семинары:

Гостевой сервис. Стандарты взаимодействия администраторов, портье, секьюрити

01

Целевая аудитория: администраторы, портье, секьюрити. Управление качеством в отеле (служба бронирования, приема и размещения).

Спикер: Ермоленко Павел Александрович

Сертифицированный бизнес-тренер. Автор методик. 17 лет управленческого опыта в различных сферах бизнеса. Кризис-менеджер. Бизнес-консультант. Международный спикер Преподавательскую деятельность ведёт с 1998 года. Преподаватель факультативного курса «Практические основы организации бизнеса» в Институте последипломного образования Университета Экономики и Торговли. Куратор бизнес-школы при областном центре поддержки предпринимательства

Внутренний маркетинг в индустрии питания. Мотивация персонала. Современные решения

03

Целевая аудитория: администраторы службы питания, приема, размещения, заместители руководителей средств размещений.

Спикер: Солдатова Светлана Александровна

Имеет опыт работы в составе международных команд преподавателей и бизнес-тренеров (совместно с преподавателями из Варшавской Школы Экономики (Польша), Высшей Школы Бизнеса (Новый Сонч, Польша), Университета Миннесоты (США)). Профессиональные компетенции: интерактивная педагогика, топ-менеджмент, внедрение информационных технологий для повышения эффективности бизнеса, интернет-бизнес и интернет-обеспечение бизнеса, обеспечение безопасности бизнеса, тренинги, мастер-классы, коуч-сессии и семинары, бизнес-обучение.

Обучение горничных этикету, стандартам уборки служебных и гостевых помещений. Обучение официантов. Стандарты качественного обслуживания гостей в кафе, ресторане, залах питания.

04

Целевая аудитория: горничные, официанты.

Спикер: Заричная Анна Алексеевна

Главный специалист-эксперт Центра ДПО Института экономики и управления КФУ им. В.И.Вернадского. Опыт профессиональной и тренинговой (образовательной) деятельности включает сотрудничество с крупными сетевыми компаниями в области внутрикорпоративных тренингов, с производителями крымского винодельческого продукта, поставщиками профессионального оборудования для гостиниц и ресторанов.

Особенности функционирования службы питания в санаторно-курортных комплексах. Обслуживание гостей в санатории: в столовой, в ресторане.

05

Целевая аудитория: администраторы службы питания.

Спикер: Тропина Екатерина Анатольевна

Опыт профессиональной и тренинговой (образовательной) деятельности. Участие в Межвузовская научно-практическая конференция профессорско-преподавательского и студенческого состава, Научно-практический семинар «Туризм как составляющая устойчивого развития Крыма», IV Международная научно-творческая конференция «Искусство и наука третьего тысячелетия», V республиканская межвузовская научно-практическая конференция «Крымский мир: культурное наследие». Автор учебно-методических работ.

Семинары организованы Крымским туристическим центром.